海鮮フルコース
毎日釣りたての鮮魚を入荷。
水曜日には、日本より旬の魚介類が並ぶ「汐彩」。
今はイサキやカンパチなどが食べ頃で、生はもちろん火を通しても美味である。
そこで同店はその美味しさを余すことなく伝えるため「汐彩コース」を用意。
前菜、造りに握り、揚げ物や焼き物、さらに鍋までもが登場する驚きの内容だ。
食材と料理人の腕に自身を持つ汐彩ならではのサービスと言える。
また同店は、海釣りツアーも開催。
初回参加者に限り「1日釣りツアー」(通常1200元)を800元、
「2日釣りツアー」(通常1800元)を1500元にしている。
釣り好きはぜひ参加してみよう!
~広東ジャピオン2017年9月25日470号~