毎日食べたくなる
日本人御用達のおにぎり専門店がショッピングモール「万菱匯」にやって来た。珠江新城の華成路界隈にオープンしているおにぎり専門店「旅籠屋」。日本人料理人より指導を受けたスタッフがふっくらと厚みのあるジャポニカ種東北米を使い、真心込めて丁寧に握っているので美味しさは折り紙付き。日本人だけでなく、中国人の人々も虜にしている。
万匯店でも1号店と同じく「梅」(12元)や「紅しゃけ」(16元)などの定番おにぎりを用意。そのほかにも玄米を使った「ちりめん山椒」(15元)、名前を聞いただけで美味しさが伝わる「焼き鯖」(15元)、これひとつで大満足間違いなし「和牛焼肉」(23元)など、旅籠屋オリジナルおにぎりも取り揃えている。また同店ではサイドメニューも販売しているのがうれしい。「トマトと大葉のさっぱり和え」(18元)、「茄子の焼き浸し」(18元)など、おじさん心をくすぐる一品が名を連ねている。