2013年3月11日号 深センゴチ~煉瓦屋 ―炭火焼肉―

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コリコリ軟骨入りの「ホルモンハンバーグ」は、

野菜たっぷりでとってもヘルシー

 

人気の炭火焼肉

南山区の海雅百貨向かいにある、炭火焼肉「煉瓦屋」。

明るく清潔な店内で、本格的な炭火焼肉が楽しめると評判だ。

 

一番人気は、歯ごたえ抜群の「厚切りタン塩」(58元)や、

脂の乗った「上カルビ」(78元)。希少な「カイノミ」は、

今回3人以上で、1皿無料になる。

真っ赤な炭火の上でサッと焼いたお肉は、

口どけもまろやかに、自家製のタレが味を更に引き立てる。

 

単品料理のオススメは、「ホルモンハンバーグ」(50元)。

ホルモンと野菜がたっぷり入り、とてもヘルシーだ。

軟骨の食感がアクセントになって、酒の肴にうってつけ。

 

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充実したランチ

同店は、ランチメニューにも力を入れている。

焼肉の「1人セット」(98元)や「2人セット」(168元)など、

手軽に本格焼肉を楽しめる。

時間がない人には、「焼肉丼セット」や

「カルビ丼セット」(各58元)がオススメ。

 

また、「牛筋カレーセット」(58元)には

良質な肉がふんだんに使われており、深い味わいが魅力だ。

他にも、丸一日かけて作るスープが自慢の「コムタンうどんセット」(45元)に、

「つけ麺」(48元)などを揃える。

 

肉をがっつり食べてスタミナをつけ、

春の陽気を存分に楽しもう。

 

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info

住所: 深セン市南山区南海大道2263号

TEL: 0755-2693-6960、

TEL: 136-6262-6365(日本語可・汪おう)

席数: 68席、個室3室

予算: 昼40元、夜180~200元

営業時間: 11時半~14時、17時半~22時半

 

~広東ジャピオン2013年3月11日号

 

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