コリコリ軟骨入りの「ホルモンハンバーグ」は、
野菜たっぷりでとってもヘルシー
人気の炭火焼肉
南山区の海雅百貨向かいにある、炭火焼肉「煉瓦屋」。
明るく清潔な店内で、本格的な炭火焼肉が楽しめると評判だ。
一番人気は、歯ごたえ抜群の「厚切りタン塩」(58元)や、
脂の乗った「上カルビ」(78元)。希少な「カイノミ」は、
今回3人以上で、1皿無料になる。
真っ赤な炭火の上でサッと焼いたお肉は、
口どけもまろやかに、自家製のタレが味を更に引き立てる。
単品料理のオススメは、「ホルモンハンバーグ」(50元)。
ホルモンと野菜がたっぷり入り、とてもヘルシーだ。
軟骨の食感がアクセントになって、酒の肴にうってつけ。
充実したランチ
同店は、ランチメニューにも力を入れている。
焼肉の「1人セット」(98元)や「2人セット」(168元)など、
手軽に本格焼肉を楽しめる。
時間がない人には、「焼肉丼セット」や
「カルビ丼セット」(各58元)がオススメ。
また、「牛筋カレーセット」(58元)には
良質な肉がふんだんに使われており、深い味わいが魅力だ。
他にも、丸一日かけて作るスープが自慢の「コムタンうどんセット」(45元)に、
「つけ麺」(48元)などを揃える。
肉をがっつり食べてスタミナをつけ、
春の陽気を存分に楽しもう。
☞info
住所: 深セン市南山区南海大道2263号
TEL: 0755-2693-6960、
TEL: 136-6262-6365(日本語可・汪おう)
席数: 68席、個室3室
予算: 昼40元、夜180~200元
営業時間: 11時半~14時、17時半~22時半
~広東ジャピオン2013年3月11日号