厳選味噌と鶏ダシスープで仕上げた「札幌味噌」をはじめ、

新メニューが続々登場!

 

行列のできるラーメン

豚骨ラーメンの本場・福岡発祥の「博多一風堂」。

濃厚にして深みのあるスープとコシのある自家製麺は、海を渡っても健在だ。

一杯のラーメンに込める一途な〝想い〟は、

ここ広州にもしっかりと浸透し、連日行列ができるほどの人気を誇る。

 

同店の定番トップバッターといえば、直球勝負の「白丸元味」（39元）や、

特製の香油＆辛味噌を加えた変化球「赤丸新味」（42元）。

そこへ近日、ルーキーの「札幌味噌」、

魚介風味をプラスした「東京醤油」（各48元）が登場。

 

メニューの層を増やし、ますますファン層を厚くしそうだ。

 

 

 サイドメニュー強化中

広州１号店である花城匯店は３月、開店１周年を迎えた。

これを祝して、広州の全店舗にて

「生ビール」の２杯目無料サービスを実施中だ。

 

ラーメンだけでなく、サイドメニューもがっちり強化中の同店。

「自家製チャーシューメンチカツ」（28元）や

「一風堂特製スパイシー手羽」（30元）など、

10種類の新メニューで、ビールのおかわりは必須。

たっぷり青ネギとショウガでさっぱり食す、

オリジナルの「一風堂餃子」（18元）もオーダーを忘れずに。

 

変化し続ける「一風堂」。

だからこそ行列が途絶えることはない。

 

 

☞info

住所:広州市珠江新城花城大道89号

花城匯二期地下1階2001号A027-028舗（高徳置地中商場）

TEL:020-3831-5513

営業時間:11時～22時

席数:約85席

予算:約100元

 

～広東ジャピオン2014年3月3日号