• 2014/3/31
• 広東のグルメ

2014年3月31日号 広州ゴチ ～鳥けん―居酒屋―

朝〆の新鮮な鶏肉を、備長炭でじっくり焼き上げる。特製ダレの香ばしい匂いに食欲をそそられる朝〆地鶏の焼き鳥広州動物園の南門近くにある、居酒屋「鳥けん」。ログハウスのような板張…