ジャピオン2016年8月1日号
2016年8月1日号 NEW RESTAURANT ～ロヂウラ食堂 凪～
懐かしの日式中華本場の中華料理もいいけれど、たまには日本で慣れ親しんだ中華が食べたい。６月上旬にオープンした居酒屋「ロヂウラ食堂 凪」は、街の路地裏のようなレトロなムードが溢れる。…
おやじの晩酌ｉｎ広州 ～其の18～ 和華BAR―和食料理―
創作天ぷらを肴に京都・祇園の小料理屋を思わせる、しっとりとした和の情緒に浸りながら酒と魚を愉しむ。それが、「和華ＢＡＲ」だ。バーといえども、ここの料理は日本人ベテラン料理人から直接指…
2016年8月1日号 ＜広州＞ Ｅｂｏ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ
第244回＜広州＞Ｅｂｏ Ｅｄｕｃａｔｉｏｎ質問自転車が錆びていて、思わず「錆びた!」と叫んだら、周りの人がジロジロ見てきたんだ。僕の声、そんなに大きかった?解答それは声が…
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