五ツ星ホテル
世界の昼コレ ～ICE CUBE～
僕は広州に来る前、インドの五ツ星ホテルに構えるレストランのシェフとして働いていて、前アメリカ大統領をはじめ、世界各国の要人たちが笑顔になるインド料理を作ってきたんだ。本場の味を追求するため、香辛料はも…
2013年11月11日号 広州ゴチ プレミアムはちべえ ―焼酎バーダイニング―
プレミア焼酎が揃う同店で、板ウニを丸ごと1枚使った「はちべえ海鮮丼」（通常58元）を堪能しよう焼酎46種が飲み放題五ツ星ホテルの中にあり、個室で落ち着いて飲める、焼酎ダイニ…
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