プレミア焼酎が揃う同店で、板ウニを丸ごと1枚使った

「はちべえ海鮮丼」（通常58元）を堪能しよう

 

焼酎46種が飲み放題

五ツ星ホテルの中にあり、個室で落ち着いて飲める、

焼酎ダイニングバー「プレミアムはちべえ」。

大人の隠れ家にふさわしく、洒落た料理と通好みの焼酎が揃う。

 

焼酎好きなら見逃せないのが「飲み放題」（88元／90分）だ。

ビールや日本酒、梅酒などのほか、焼酎46種類が対象になる。

芋焼酎だけでも約30種類あり、人気の「富乃宝山」や「吉兆宝山」はもちろん、

「小松帯刀」など、希少な銘柄も用意する。

麦なら、樽で寝かせた「閻魔」や「時の超越」がオススメ。

清酒粕を仕込んだ「らんぷ」など、初めて出会う焼酎があるはずだ。

 

 

 プチ贅沢を楽しむ

同店では、「鍋１種類＋食べ放題」（１５０元）を注文する客が多い。

鍋は、豚骨スープの「博多もつ鍋」、

焦がしニンニクが香る「黒もつ鍋」などから１種類、

料理は寿司や刺身も含む80種類が食べ放題になる。

新メニュー「エビクリームコロッケ」や「ネギ塩牛タンスモーク」もぜひ試したい。

 

今回は、食べ放題に含まれない「はちべえ海鮮丼」（通常58元）を

半額としている。

たっぷりウニと、サーモン、鯛、カンパチが、

それぞれの味を引き立て合う逸品だ。

 

この機会に、食べたいものを心ゆくまで味わう、

プチ贅沢を楽しもう。

 

 

☞iinfo

住所:広州市天河区天河北路468号

嘉逸国際酒店3階

TEL:020-8551-3908

営業時間:17時半～翌1時（予約受付は13時より）

席数:約60席、個室7室

予算:250～300元

 

 

～広東ジャピオン2013年11月11日号