• 2014/1/20
• 広東の医療

天然的生活　第87回　～仏手（ブッシュカン）

手作りジャムでお茶会をブッシュカンとは、インド原産の柑橘系植物を指す。シトロンの変種で、果実の先が指のように細く分かれていることから、仏陀の掌に見立ててこの名が…