天然的生活 第125回~小松菜(コマツナ)
天然的生活 第125回~小松菜(コマツナ)
コマツナで骨を丈夫に19世紀に中国から日本へ伝わったコマツナは、中国の「油菜(ヨウツァイ)」の仲間である。ホウレンソウとともに、栄養価の高い冬野菜として知られ、…
コマツナで骨を丈夫に19世紀に中国から日本へ伝わったコマツナは、中国の「油菜(ヨウツァイ)」の仲間である。ホウレンソウとともに、栄養価の高い冬野菜として知られ、…
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