広東ジャピオン2013年8月5日号
広東ジャピオン特集5~おうちでカンタン手作り! ヘルシーフードメーカー大集合(上)
毎日のヨーグルト習慣に人体を構成するために必須の栄養素であるタンパク質とカルシウムを多く含み、腸内環境を整える乳酸菌も豊富なヨーグルト。ただこのヨーグルトの整腸作用を発揮するには、毎日食べ続けることが必要だ。…
交渉人 真坂正義 Mission No.40~「新婚×海外生活×主婦友デビューを円滑に」
Mission No.40「新婚×海外生活×主婦友デビューを円滑に」人生の山場に広がる友達の輪「私、先日まで日本でOLをしていて、結婚を機に専業主婦になりました。新…
民族訪ねて三千里~トゥチャ族(土家族)第34回
村に響く機織りの音花を織り込んだ西蘭トゥチャ族は湖南省を中心に、いくつかの自治州を形成し、標高1000㍍の空中田園に暮らす。紀元前の春秋戦国時代、戦乱か…
名句UPマンダリン~ ハンス・クリスチャン・アンデルセン 第16回
解説童話作家として有名なアンデルセン。大学を卒業しなかった彼は旅行を自分の学校とし、旅先で多くの作家や学者と交流を深めたほか、旅行記も数多く書いたという。そんな彼の人生観を表すかのよう…
自慢のお隣さん 第171ノック 伊藤由紀さん
珠江新城で人気の日本料理店伊藤由紀さん広州歴5カ月目。6年間、世界各国を渡り歩き、ようやくこの地に定住しました。広州大好きです!日本料理店マネージャー最近ゴルフにハ…
読者モデル体験リポート ~(広州)第9回 So×hip cultureで
パーマでイメチェンお嬢様系ヘアに変身 もう長いこと、ストレートヘアだった私。今回はイメチェンしようと、ショッピングモール万菱匯にある「So×hip」に行ってきました。…
天然的生活 第65回 ~蕨菜(ワラビ)
心身ともに穏やかに過ごす日本では、最も身近な山菜の1つとしてよく食べられているワラビ。春になると山へ入り、ワラビを採り、天ぷらや和え物などにして食べるのを季節行事としている人も多い。…
2013年8月5日号 深センハッスル~Girl’s Bar きらら 第150回
予算: チャージ料金 180元カクテル 45元ボトル 400元~ 席:カウンター…
2013年8月5日号 深センゴチ~味彩 ―夢厨房―
ちょっと硬めに炊いたご飯に、カラッと揚げた天婦羅を載せた極上の天丼。主役はプリプリのエビ天本格手打ち蕎麦南山区のホリデイイン裏にある、単身駐在員に人気の日本料理「味彩」。ズラリと並んだ漫画…
2013年8月5日号 広州ゴチ~串屋 ―レストラン―
自家製の黒胡椒ソースで頂く「ビーフステーキ」は、「パウラナービール」や「ワイン」と合わせてスイーツ×洋食広州に住む日本人に親しまれる、チョコレートと洋菓子の店「串屋」。その本店が、洋食レス…