抗がん作用
天然的生活 第96回 ～霊芝（レイシ）
レイシで不老長寿の身体へレイシはマンネンタケ科の１年草キノコ。肉質はコルクのようで、直接の食用には適さず、民間療法などで煎じて飲んだり、薬用酒として飲まれているようだ。…
天然的生活 第79回 ～慈姑（クワイ）
煮物・薬膳料理でポカポカに日本ではお正月、おせち料理の旨煮の具材として知られるクワイ。百合根に似たほろ苦さがあり、煮物にするとほっくりとした食感が楽しめる。&n…
レイシで不老長寿の身体へレイシはマンネンタケ科の１年草キノコ。肉質はコルクのようで、直接の食用には適さず、民間療法などで煎じて飲んだり、薬用酒として飲まれているようだ。…
煮物・薬膳料理でポカポカに日本ではお正月、おせち料理の旨煮の具材として知られるクワイ。百合根に似たほろ苦さがあり、煮物にするとほっくりとした食感が楽しめる。&n…
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