活鰻と手打ちそば

2014年11月24日号 深センゴチ～蕎上人 ―手打ち蕎麦・活鰻―

「鶏の水炊き」はポン酢、紅葉おろし、日本産の有馬山椒でさっぱりと。〆は雑炊にできる活鰻と手打ちそば今年７月、南山区に新店舗を構えた「蕎上人」。純和風の佇まいが…

2014年11月24日号 深センゴチ～蕎上人 ―手打ち蕎麦・活鰻―

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