石焼ビビンバ
2013年10月7日号 深センゴチ～煉瓦屋 ―炭火焼肉―
「牛肉盛り合わせ」（338元）は、5種類の部位の牛肉の味の違いを食べ比べられる家族連れにも好評南山の海雅百貨向かいにある、炭火焼肉「煉瓦屋」が１周年を迎えた。店内は、白木が基調の…
2013年2月25日号 広州ゴチ～全州家 ―韓国料理―
浄水器を通したこだわりの水と、本場調味料で作る「鍋」は、肉と野菜の旨味を堪能できる自家製のピリ辛ダレ白雲区に韓国料理店は多くあれど、ここ「全州家」は、本格炭火焼肉と韓国人料理長によ…
2012年12月10日号 深センゴチ～牛華屋-炭火焼肉
ほどよく脂が散った「カルビ」（通常48元）は、濃厚なコクがあり、焼肉の中で一番人気を誇る週末の昼は食べ放題南山の中油大厦隣にある、炭火焼肉「…
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