2012年12月10日号 深センゴチ~牛華屋-炭火焼肉

 

ほどよく脂が散った「カルビ」(通常48元)は、

濃厚なコクがあり、焼肉の中で一番人気を誇る

 

 

週末の昼は食べ放題

南山の中油大厦隣にある、炭火焼肉「牛華屋」が、

焼肉の「食べ飲み放題」をスタートした。

 

夜は128元/人、昼は土日限定で営業し、108元/人で、

「食べ飲み放題」を実施している。

食べ放題には、焼肉メニュー17種類のほか、

「石焼ビビンバ」や「冷麺」(通常各35元)などの主食類、

サラダ、スープが含まれる。

飲み放題は、青島ビールのほか、コーラ、スプライト、

オレンジジュースが対象。

ゴルフの打ち上げに利用したり、

家族連れで焼肉の食べ放題を楽しむことができる。

 

 

炭火でジューシーに

 同店の焼肉は、高温を維持できる炭を使用し、

強い放射熱で焼き上げるのが特徴。

「牛タン」(通常36元)や「牛リブロース」(通常58元)は、

肉のそのものの味と食感を逃さない仕上がりに。

また、「豚バラ」(通常33元)や「牛ハラミ」(通常88元)を焼けば、

ジューシーな脂の香りが引き出される。

 

箸休めには、香ばしい「海鮮チヂミ」(通常35元)や

同店名物の「コブサラダ」(通常45元)もオススメ。

ビールによく合う「鶏軟骨唐揚げ」(通常30元)や

「鉄板豚キムチ」(通常38元)も食べ放題なのが嬉しい。

 

寒い冬は、炭火を囲み、焼肉をつついて、温かなひとときを過ごそう。

 

info

住所: 深セン市南山区南山大道南海大厦103

TEL: 0755-8625-0100

137-2373-2643(日本語可・つばめ)

186-8862-9997(日本語可・冬梅)

営業時間: 17時半~23時半(土日は11時半~13時半も営業)

席数: 80席、個室9(最大40人収容可)

予算: 120元~

 

~広東ジャピオン2012年12月10日号

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