「牛肉盛り合わせ」(338元)は、5種類の部位の牛肉の味の違いを食べ比べられる
家族連れにも好評
南山の海雅百貨向かいにある、炭火焼肉「煉瓦屋」が1周年を迎えた。
店内は、白木が基調の明るい雰囲気で、スタッフのサービスも行き届いている。
子どもが遊べるキッズコーナーが設けられ、家族連れでも訪れやすい。
毎日ランチを実施し、「石焼ビビンバ」(38元)や「牛スジカレー」(55元)などが好評。
柔らかな「ハンバーグ」(58元)は食べやすく、子どもも大好きなメニューだ。
いずれも、焼き肉店ならではの上質肉を使い、贅沢な味わいをお得に楽しめる。
食べ応え満点の肉
同店の焼き肉は、この道10年という料理長が、丁寧に仕込んでいる。
「牛ハラミ」(50元)や「厚切りタン」(58元)は、肉の旨味がたっぷり。
「上カルビ」(78元)は、濃厚な脂が口の中でとろける。
味付けは塩かタレを選べ、タレは、醤油、味噌ベースと、果物入りの3種類を用意する。
爽やかな果物タレは、女性や子どもに大人気だ。
ホルモン好きにオススメなのは、塩でいただく、絶品の「豚レバー」(25元)。
一番人気の「シマチョウ」(38元)は、プリプリの食感がヤミツキになる。
肉の個性が際立つ「煉瓦屋」の焼き肉を食べ、至福の時間を過ごそう。
☞info
住所:深セン市南山区南海大道2263号
TEL:0755-2693-6960
TEL:136-6262-6365(日本語可・汪おう)
営業時間:11時半~14時、17時半~22時半
席数:68席、個室3室
予算:昼40元、夜180~200元
~広東ジャピオン2013年10月7日号