蒲焼き
2015年5月4日号 深センゴチ~蕎上人 ―手打ち蕎麦・活鰻―
味も見た目も華やかな「花様寿司」。何から箸をつけようか迷ってしまう厳選食材揃い踏み自家製の手打ちそばに活鰻、そして有機野菜。料理長がこだわり抜いた料理の数々が並…
2014年3月31日号 深センゴチ~竹田 ―鰻・日本料理―
ふんわりと焼き上げた鰻を高級米とともに味わえる「うな重」(通常竹145元、松195元)ゲンコツつくね登場日本食の激戦区「国貿」エリアで、開店6年目に突入した、日本料理「竹田…
味も見た目も華やかな「花様寿司」。何から箸をつけようか迷ってしまう厳選食材揃い踏み自家製の手打ちそばに活鰻、そして有機野菜。料理長がこだわり抜いた料理の数々が並…
ふんわりと焼き上げた鰻を高級米とともに味わえる「うな重」(通常竹145元、松195元)ゲンコツつくね登場日本食の激戦区「国貿」エリアで、開店6年目に突入した、日本料理「竹田…
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