THE EATING table
世界の昼コレ~the eating table
やあ、みなさんこんにちは!料理長の江です。西洋料理を作り始めて8年。五ツ星ホテルのレストランなどで修行を重ね、イタリアンやスペイン料理など西洋料理の基礎を学び、今ではオリジナル…
2015年9月28日号 NEW RESTAURANT~THE EATING table
海鮮エキスがしっかり浸み込んだパエリアには、フルーティーな「自家製サングリア」(50元/杯)を東洋と西洋の融合高徳置地の冬広場に7月初旬、「ザ・…