広東のグルメ 記事

2013年9月2日号 深センゴチ~梅かすみ ―日本料理―

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香ばしい「銀鱈西京焼き」に、熱々の「ネギ豚唐揚げ」、

ヘルシーな「夏野菜の牛肉巻き」がズラリ

 

ランチにお弁当を

南山区の中油酒店から1本入った小路に佇む、隠れ家的な日本料理店「梅かすみ」。

東京でも居酒屋を切り盛りしていた店長が作り出す日替わりの料理は、

懐かしい味わいと、各種セットが35元~というリーズナブルさで、

常連客やサラリーマン、女性客から支持されている。

 

中でも、自家製タルタルソースの「チキン南蛮」(42元)や、

特製甘味噌で漬ける「銀鱈西京焼き」(65元)が人気。

また、「お弁当」(35元)の配達もあり、温かいおみそ汁も一緒に届けてくれる。

メニューは日替わりなので、代わり映えしないランチタイムが一気に華やぐ。

 

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正統派の日本の味

今回のゴチは、2人以上の来店で「ネギ豚唐揚げ」か、

「夏野菜の牛肉巻き」(通常各38元)を、どちらか1品サービス。

唐揚げはポン酢系のタレであっさりと、肉巻きはこってり味でガッツリと。

白ご飯と一緒に食べれば、正統派の日本の味に思わず顔がほころぶ。

 

酒のアテなら、

手作り「しめ鯖」(48元)や「かんぱちなめろう」(55元)、

炭火で焼き上げる「串焼き盛り合わせ」(58元)がオススメ。

気心の知れた仲間と、杯を酌み交わそう。

 

口コミでジワジワ人気を上げる「梅かすみ」を、要チェックだ。

 

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info

 

住所: 深セン市南山区南山大道南光城市花園1棟C06-C07(中油酒店から徒歩1分)

TEL: 0755-8654-5658

TEL:181-2384-3315(日本語)

営業時間: 11時半~14時、17時~23時(ラストオーダー)

席数: 90席、カウンター、個室8部屋

予算: 約130元

 

~広東ジャピオン2013年9月2日号

 

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