カニの季節到来です

最近、外食する店が固定化されてきて、新たな店を開拓しないといけないとグルメサイト「大衆点評」を眺めていると、カニ尽くしの美味しそうなお店を発見！　「カニの季節だし、ここに行くのはは今でしょう」ということで、その日のうちにお店に行きました。

カニまみれになろう

店内はテーブルが10席ほど並ぶこぢんまりとした感じ。テーブルに座ると、スタッフが生姜茶をくれました。「カニは身体を冷やす性質が強いので、体を温める生姜茶を飲むのが良い」とのこと。勉強になりました。

さて、このお店で一番の人気メニューは、カニ味噌、カニの身と卵をふんだんにかけていただく「蟹黄金捞面」（98元）。口の中に入れた瞬間からカニラッシュが開始。カニ味噌の濃厚な味がたまらなく美味しい。でも、カニ味噌ばかりだと少し飽きちゃうので、その時には付け合わせのお酢を投入。サッパリとした味わいに変わるので、新たな気分でカニ味噌が楽しめます。麺は無料で追加可能で、ライスにも変更可能なのがうれしいですね。

麺だけでも大満足だったのですが「カニの季節」ということで「花雕醉蟹」(96元)を追加オーダー。紹興酒の香りがほのかにする優しい味わいで身と卵がしっかり詰まった満足のいく一品でした。

気軽に行ける価格のお店ではないですが「今週は頑張った！」という日などに行かれてみてはいかがでしょうか？　カニの季節にぜひぜひ足を運んでみてください。