広東のグルメ
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―味彩―
7周年を祝う10月でオープン7周年を迎える「味彩」。同店は、南山区在住の日本人なら一度は耳にしたことがある有名日本料理店で、豊富なメニューと季節のオススメ料理をウリとし…
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―「和庭」―
一周年をお祝いだ 笑顔がキュートな若女将・うーちゃんが切り盛りする日本料理店「和庭」。ほっと落ち着くおふくろの味と、スタッフの真心こもったサービスで、異国の地で働くお父さんの心をそ…
2017年9月25日 470号 NEW RESTAURANT ~桜花爛漫~
こだわり凝縮ラーメン珠江新城にあるレストラン街「花城匯」にオープンしたラーメン専門店「桜花爛漫」。京都の清水寺付近に本店を持ち、…
われら広東グルメ応援団 ―汐彩―
海鮮フルコース毎日釣りたての鮮魚を入荷。水曜日には、日本より旬の魚介類が並ぶ「汐彩」。今はイサキやカンパチなどが食べ頃で、生はもちろん火を通しても美味である。そ…
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―酒田―
鰻で祝いたい 今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、日本料理店「酒田」が応援団に加わってくれた。同店は深セン、広州に店舗を構える老舗鰻専門店。日本の老…
2017年9月18日 469号 NEW RESTAURANT ~さかな君 俺の厨房~
必ずまた来たくなる六運五街に新たな飲み処「さかな君 俺の厨房」が誕生した。ほの暗い間接照明に包まれた店内は、まさしく大人の隠れ家。その居心地の良さに、時の流れを忘れてしまう。…
われら広東グルメ応援団 ― 焼匠―
ラムと野菜のハーモニー今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は焼肉店「焼匠」が応援団に加わってくれた。同店は、広州では数少ないジンギスカン専門…
世界の昼コレ ~TWG TEA ティーダブルジー ティー~
私たちの「TWG TEA」は、世界各地に展開しているお茶専門店なんです。紅茶、中国茶、日本茶など世界各国のお茶を取り揃えていますよ。9月から、新たなメニューが登場。和牛種を使ったステーキや銀た…
われら広東グルメ応援団 焼肉・酒巷 ―青筠焱(チンユンイェン)―
美酒と出会える焼肉店 今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、焼肉・酒巷「青筠焱」が応援団に加わってくれた。同店では煙も出にくく、香りもよい〝菊花炭〟を使用。…
あずまひろしのほろ酔い酒場放浪記(深セン) ~鳥けん居酒屋 羅湖店~
有名焼き鳥店、羅湖に 今週もフラリと酒場を巡る。今宵は本格炭火焼鳥「鳥けん」の羅湖店にやって来た。この焼き鳥店は、広東在住の日本人なら誰しもが知っている有名店。プリ…