広東のグルメ
2017年7月3日 458号 NEW RESTAURANT ～大凧～
今宵は日本酒で乾杯 店内に入ってまず目が留まるのは、天井に飾られた大きな和凧。５月16日（火）にオープンした「大凧」は〝日本酒を楽しむ〟をコンセプトと…
われら広東グルメ応援団 居酒屋 ― かすみー
三周年を祝いたい 今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、羅湖区にある日本料理店「かすみ」が応援団のメンバーに加わってくれた。…
われら広東グルメ応援団 フュージョンレストラン ― Knigt shipー
皿の上で海外旅行今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、フュージョンレストラン「ナイトシップ」が、応援団のメンバーに加わってくれた。同店は、世界の食文化が集まるカルフォル…
われら広東グルメ応援団 居酒屋 ― 7Seaー
酒飲み仲間が集う今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は天河区にある居酒屋「７Ｓｅａ」が応援団のメンバーに加わってくれた。 「７Ｓｅａの良さは、フランクなところ…
あずまひろしのほろ酔い酒場放浪記(深セン) ～ENIGMA～
サンデーフィーバー今週もフラリと酒場を巡る。酒を飲むのはいつも平日の夜。日曜は休肝日と決めている。だが友だちがどうしてもと言うので、日曜にも関わらず、海上世界にあ…
われら広東グルメ応援団 炉き端焼 ―響 北京路店ー
磯の香りに誘われて今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、越秀区の北京路と天河区の興盛路で店舗を構える本格炉端焼き店「響」が応援団のメンバ…
2017年6月12日 455号 NEW RESTAURANT ～縁～
縁を大事にする料理店「人生は一期一会。お客様とのご縁を大切にしたい」。５月17日（水）、六運五街にオープンした日本料理店「縁」の店名には、そん…
ジャピュラン☆ガイド～満記甜品～
スイーツ男子必見周りから、甘いものは食べないと思われがちなわて。そんなことはなく、日本にいる頃はコンビニスイーツ、広東では広東スイーツを食べまくるスイー…
2017年6月5日 454号 NEW RESTAURANT ～楽宴～
和とフレンチの融合フレンチのエスプリと、和の雅が融合したレストラン。珠控国際中心に誕生した「楽宴」が、どのようなレストランかと聞かれ…
2017年6月5日 454号 NEW RESTAURANT ～久喜～
鮮度が命を証明羅湖区にオープンした「さかな家 久喜」は、店名からもわかるように、魚に対し並々ならぬこだわりを持つ。同店で提供する魚はすべて、プロの釣り師・上官小魚氏…
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