広東のグルメ
2012年12月10日号 深センゴチ～牛華屋-炭火焼肉
ほどよく脂が散った「カルビ」（通常48元）は、濃厚なコクがあり、焼肉の中で一番人気を誇る週末の昼は食べ放題南山の中油大厦隣にある、炭火焼肉「…
2012年12月10日号 広州ゴチ～八重洲 ―日本料理―
脂身のとろける「しゃぶしゃぶ鍋」は、15種類のタレを自分好みにブレンドできる創作料理の数々越秀区と白雲区に２店舗を構える、日本料理「八重洲」。鍋などの定番料理はもちろん、創…
2012年12月3日号 広州ゴチ～CHACHA-焼肉・しゃぶしゃぶ
甘辛味の割り下で、こっくりと煮込んだ「すき焼き」。食べ放題で、心ゆくまで堪能できる店長秘伝の割り下日本人店長のきめ細かいサービスで知られる焼肉・しゃぶし…
2012年12月3日号 深センゴチ～紅葉苑 ラーメン・日本料理
濃厚なスープに醤油が効いた「醤油ラーメン」（通常35元）は、具だくさんでボリューム満点鍋シーズン到来旧西武大厦にある、ラーメン･日本料理「紅葉苑」は、し…
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