ジューシーな「昭和からあげ」は豪快にかぶりつこう。

付け合わせの漬物で箸休めにサッパリと

 

レトロ感満載の酒場

 

体育東路と言えば多くの日本料理店が立ち並ぶ有名な場所。

和食を代表する刺身や煮物などを推すレストランがズラリと並ぶ、

そんな日本料理ストリートに、本格的な天丼を提供する

飲み処「てん家わん屋」が颯爽と登場した。

 

同店は「昭和レトロ酒場」と銘打っているだけあって、

流れるＢＧＭは１９７０～80年代の日本の懐メロ。

また壁に飾られる広告にも、古き日本の面影が感じられる。

そんなレトロ感たっぷりな同店の料理は、日本産の魚介類や有機野菜などを使い、

料理人の愛情が詰まったものばかり。

自慢の「わん屋の天どん」（57元）のほか、熊本産「極上馬刺」（77元）など、

広州でなかなか出会えない料理が数多くある。

 

同店では５月11日（月）よりランチも開始、いつでも自慢の天丼がいただける。

懐かしさを感じる同店で、古き良き日本にタイムスリップしてみては？

 

 

～広東ジャピオン2015年5月25日号