季節の鍋で乾杯

季節に応じた多彩な鍋料理を届ける人気日本料理店「雪月花」。今年の３月、美食城より国貿商住大厦２階に移転。それに伴い、この道15年、経験豊富な料理長を新しく招き、メニューもリニューアルして、新たなスタートを切った。

「雪月花の魅力は何ですか？」と店長のモーリーさんに尋ねると「いつでも色んな鍋料理を楽しめることですね」と答えてくれた。「牛しゃぶ」（２８８元）などの定番メニューはもちろん「水炊き」（198元）、「鯛しゃぶ」（278元）、「刺身しゃぶ」（298元／各一人前）など、これからの暑い季節にも楽しめるサッパリ鍋料理を用意。ジメジメした嫌な気分を吹き飛ばしてくれる。

また移転したことで、以前より座席が増え、広々となった雪月花。カウンター、テーブル、掘りごたつ式の大広間のほかに、最大14人収容可能な個室も完備しており、様々なシーンに対応できる。今夜は仲間を連れて、鍋を囲みに訪れてみませんか？