「ネギ豚しゃぶ」(通常50元/人~)は、
甘みが引き出されたネギを豚肉でくるめば、旨さが倍増する
焼酎天国で和気藹々
五ツ星ホテルの中にあり、個室で気兼ねなく楽しめる、
焼酎ダイニングバー「プレミアムはちべえ」。
焼酎が充実し、酒によく合う料理が揃う。
同店の一番人気は、「鍋1種類+食べ放題」(150元)だ。
料理は寿司や刺身も含む約80種類が対象になる。
また、「飲み放題」(88元/90分)は、ビールや日本酒のほか、
焼酎約50種類からチョイスが可能。
さらに果実酒やプレミア梅酒も加わり、女性にも利用しやすくなった。
ミネラル豊富でまろやかな古酒泡盛「翔ブラック」など、銘酒を味わい尽くそう。
冬本番にうまか鍋
冬本番の今こそ食べたいのが、同店自慢の「鍋料理」だ。
日本四大鶏鍋の一つ「博多水炊き」(通常50元/人~)や、
濃厚な豚骨スープの「博多もつ鍋」(通常58元/人~)、
甘辛の「すきやき」(通常68元/人~)など、
栄養満点で身体の芯まで温まる。
また、前日までに要予約の「アンコウ鍋」(通常250元/2人前)は、
コラーゲンがたっぷりで低脂肪。
女性はもちろん、メタボが気になる男性にもオススメだ。
現在、鍋料理を単品で注文すると、2倍に増量のサービスを実施中。
大人の隠れ家で鍋をつつき、濃密な時間を過ごそう。
☞info
住所:広州市天河区天河北路468号嘉逸国際酒店3階
TEL:020-8551-3908
営業時間:17時半~翌1時(ラストオーダー翌0時半。予約受付は13時~)
席数:約60席、個室7室
予算:250~300元
※1月30日(木)~2月5日(水)は春節休み
~広東ジャピオン2014年1月27日号