解毒作用
天然的生活 第83回 ～白菜（ハクサイ）
冬のダイエットは白菜で白菜は、英名を「チャイニーズ・キャベツ」と言い、原産は中国で、西安郊外の半坡遺跡では、６、７０００年前の種も発見された。中国では、悠久の昔…
天然的生活 第35回 ～紫蘇（シソ）
どんな料理にも合う紫蘇中国には、こんな伝説がある。後漢末期、洛陽の若者が蟹の食べすぎで食中毒を起こし、死にかけていた。しかし、医者が紫色の薬草を煎じて飲…
冬のダイエットは白菜で白菜は、英名を「チャイニーズ・キャベツ」と言い、原産は中国で、西安郊外の半坡遺跡では、６、７０００年前の種も発見された。中国では、悠久の昔…
どんな料理にも合う紫蘇中国には、こんな伝説がある。後漢末期、洛陽の若者が蟹の食べすぎで食中毒を起こし、死にかけていた。しかし、医者が紫色の薬草を煎じて飲…
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