広東のグルメ 記事

2014年3月3日号 広州ゴチ ~一風堂 ―ラーメン―

295gg-ser

295gg-lamian

厳選味噌と鶏ダシスープで仕上げた「札幌味噌」をはじめ、

新メニューが続々登場!

 

行列のできるラーメン

豚骨ラーメンの本場・福岡発祥の「博多一風堂」。

濃厚にして深みのあるスープとコシのある自家製麺は、海を渡っても健在だ。

一杯のラーメンに込める一途な〝想い〟は、

ここ広州にもしっかりと浸透し、連日行列ができるほどの人気を誇る。

 

同店の定番トップバッターといえば、直球勝負の「白丸元味」(39元)や、

特製の香油&辛味噌を加えた変化球「赤丸新味」(42元)。

そこへ近日、ルーキーの「札幌味噌」、

魚介風味をプラスした「東京醤油」(各48元)が登場。

 

メニューの層を増やし、ますますファン層を厚くしそうだ。

 

295gg-mise

 

 サイドメニュー強化中

広州1号店である花城匯店は3月、開店1周年を迎えた。

これを祝して、広州の全店舗にて

「生ビール」の2杯目無料サービスを実施中だ。

 

ラーメンだけでなく、サイドメニューもがっちり強化中の同店。

「自家製チャーシューメンチカツ」(28元)や

「一風堂特製スパイシー手羽」(30元)など、

10種類の新メニューで、ビールのおかわりは必須。

たっぷり青ネギとショウガでさっぱり食す、

オリジナルの「一風堂餃子」(18元)もオーダーを忘れずに。

 

変化し続ける「一風堂」。

だからこそ行列が途絶えることはない。

 

295gg-map

 

info

住所:広州市珠江新城花城大道89号

花城匯二期地下1階2001号A027-028舗(高徳置地中商場)

TEL:020-3831-5513

営業時間:11時~22時

席数:約85席

予算:約100元

 

~広東ジャピオン2014年3月3日号

上海天益成広告有限公司 インバウンド関西

上海天益成広告有限公司株式会社ベイエリアにより運営しています。
※当サイトをご覧頂く場合、InternetExplorer7.0以上でご覧頂く事をお薦めいたします。