人気寿司店が林和西に

　人気高級日本料理店「藤鶴寿司」の４号店が林和西路、天誉花園にオープン。「本物の和の味を多くの人に味わっていただきたい」と日本より取り寄せた厳選食材をリーズナブルに提供している。

同店には生簀が設置されており、活け魚を使った造りが楽しめるのが特長。今、オススメしているのが「皮はぎの刺身」（１００元）。鮮度抜群で、上品な甘みがあり、噛めば噛むほど旨みが広がる。また料理長が当日入荷された食材を元に献立を決める「本日のオススメ」もイチオシ。どんな料理が出てくるかは来店してからのお楽しみ。料理長のセンスが光る一品が味わってほしい。

さらに同店ではランチも人気。中でも「海鮮丼定食」（１００元）は数種類のネタが乗った海鮮丼に小鉢４品、土瓶蒸しが付いた豪華な内容となっており、満足度は高いという。

同店はカウンター席とテーブル席を完備。新たな藤鶴で和の味を楽しみませんか？