ピリ辛牛スジ、キャベツ、ニラにモヤシ。

今にも鍋からあふれそうなほど具材がてんこ盛り

 

焼酎ファンを増やす店

 焼酎と、それにベストマッチなオリジナル料理を取り揃える焼酎居酒屋「楽蔵」。

店内の壁にズラリと並べられた焼酎ボトルと、

その賑やかなラベルを見れば、焼酎ファンならずとも、心が躍る。

 

同店は本格炉端焼に刺身、家庭料理と、

合わせて１００を超えるメニューで来店者をもてなす。

中でも「プルコギの鉄板焼き」（42元）や

「肉厚ホルモン塩ダレ焼き」（48元）のボリューム満点のガッツリ系、

ホッとするおふくろの味の「肉じゃが」（32元）や

「牛スジ大根」（38元）が人気だ。

日本各地の焼酎を、ロックや水割りで思い思いに飲みながら、自慢の料理をいただこう。

 

〆の１品まで大満足

今回は、人気鍋メニューの１つ「牛スジの辛み鍋」（通常１０８元）を半額で提供。

秘伝のタレが染み込んだ牛スジは驚くほど柔らかく、口の中でとろけていく。

またプルプルモツに、キャベツたっぷりの「博多風もつ鍋」（１０８元）も好評だ。

 

また、忘れちゃいけない〆メニューといえば

「楽蔵とんこつラーメン」（塩・味噌・醤油味、各48元）。

豚骨×魚介のＷスープに、改良を重ねモチモチの食感を生み出した自家製麺は、

飲んだ後でもついつい手を出してしまう。

 

同店の豊富なメニューやサービスは、会社帰りのお父さんのみならず、

ファミリーからも支持を得ている。

今夜は「楽蔵」で陽気な夜を過ごし、日ごろの疲れを吹き飛ばそう。

 

info

住所:広州市天河区珠江新城華強路2号富力盈豊大厦107号

TEL:020‐3806‐3291

TEL:138‐2619‐0559

営業時間:12時～14時、18時～翌2時

席数:50席

予算:150元～

 

～広東ジャピオン2015年3月9日号