日本酒を愛する人へ

 

　今週もやって来ました、広東グルメ応援団。

今回は、創作料理とお酒「大凧」が応援団に加わってくれた。

同店では〝日本酒を楽しもう〟をコンセプトに、

日本各地の地酒とそれにマリアージュする料理を提供する。

今の時期、飲んでいただきたいのが、スッキリとした飲み口で愛される「幻」（38元）と、

フレッシュな風味とキレを兼ね備えた「誠鏡」（28元／各杯）。

人気メニュー「馬刺し」（86元）や「鉄板厚切り牛タン」（68元）などと

一緒にグビッといけば、もう夢見心地だ。

また同店では、毎月一回「日本酒の会」を開催。

希少な日本酒や日本酒好きと出会えるチャンスだ。

～広東ジャピオン2017年9月11日468号～