オーソドックスなものはもちろん、希少な焼酎も揃う。お気に入りの1本を発掘しよう
ひと味違う焼酎を
僑林苑の一角にある、焼酎バー「田舎」。
焼酎の品揃えの豊富さで有名だが、
居酒屋メニューも充実している。
会社帰りに、食事も兼ねて軽く一杯する客や、
二次会に訪れる常連客で毎晩賑わう。
同店のカウンターには、焼酎数十種類がずらりと並ぶ。
ボトルキープに人気なのは、
芋焼酎「黒霧島」(480元)や、
「富乃宝山」、「吉兆宝山」(各580元)などだ。
ひと味違う焼酎を試したいなら、
樫樽とシェリー樽で寝かせた原酒をブレンドした
麦焼酎「いいちこスーパー」(480元)や、
長期貯蔵で香りの深みを追求した「いいちこスペシャル」(880元)
がオススメ。
ロックでじっくり
今回のゴチは、麦焼酎「玄海」(通常380元)と
芋焼酎「さつま司」(通常580元)が100元引になる。
いずれも、すっきりとした口当たりが特徴で、
「串焼き」(10~12元/本)や「鶏の唐揚げ」(30元)を
つまみつつ味わいたい。
ふんわり柔らかな「はんぺんチーズ揚げ」(48元)は、
お湯割りとの相性が抜群だ。
また同店では、自家製の大ぶりの氷を使っているので、
ロックで飲めば、じっくりと味の変化を楽しめる。
一日の締めくくりは、小さな町のバーのように寛げる「田舎」で、
緩やかなひとときを過ごそう。
☞info
住所:広州市天河区林楽路僑林苑1期51-2号舗
TEL:020-3886-0890(日本語可)
TEL:138-2648-9050(日本語可)
営業時間:18時~翌2時
席数:32席
予算:チャージ60元、約200元~
~広東ジャピオン2013年11月18日号