周年祭でゴチになります ～ろびん～
おかげさまでオープン7周年おはしでいただく新感覚の和洋バルメニューが人気の洋食バル・ワイン酒場「ろびん」がオープン7周年を迎えた。シェフのセンスが光る料理の数々は、どれもワインとマリアージュすると連日、多くの人たちで賑わっ…
今週の広東ローカルニュースを紹介
電動自転車とバッテリー建物内への持ち込み厳禁 深セン晩報は最近南京雨花台の電動自転車駐輪所で発生した火災について、多くの関心が集まっていると報道。深セン市消防救援部隊はこの火災を受け、市民に対し電動自転車の使用や正規販売店で…
周年祭でゴチになります ～キング大志～
おかげさまでオープン9周年高品質な肉がリーズナブルな価格でいただけると評判の焼肉店「キング大志」が広州に上陸して、9周年を迎えた。現在では天河区、越秀区、珠江新城に店舗を構え、連日連夜、肉好きの中国人や日本人で賑…
今週の広東ローカルニュースを紹介
広州市の平均停電時間今年は10分未満が目標 広州市は２月19日（月）、高品質発展大会を開催し、南方電網広東広州電力供給局の２０２４年目標を発表。２０２３年、広州電力は南沙に全面的な国家レベルの「５Ｇ＋デジタル電力網」応用モデ…
JUST OPENED ～和楽 珠江新城店～
鉄板焼きが看板料理越秀区と天河区の中心に店舗を構えている日本料理店「和楽」が珠江新城で新店をオープン。和楽ではこの道十数年の料理人が腕を振るい本格的な日本料理を提供。定番の居酒屋メニューはもちろん、季節ごとに登場…
解答ルパン ～ 夥伴国際言語学校～
質問春節の時、多くの家の玄関に「福」という字が書かれた紙が逆さまに貼られていたよ。なんでそんなことするのかな?解答それは中国独特の習慣で「福がやってきますように」と願い、玄関に貼っているのです。詳しくは解説で説明しま…
今週の広東ローカルニュースを紹介
深セン初の「老字号」認定老舗ブランド４つを登録 中国、商務部など５部門が２月１日（木）、第３弾「中華老字号」リストを発表。３８２の中国老舗ブランドが正式認定され、全国の「老字号」は１４５５となった。深センからは「信記号」、「…
2024年2月19日 トピックス
サクサク天ぷらが楽しめる飲み処20時前の来店で天ぷら半額７ｓｅａ 天悦亭天ぷら専門店「７ｓｅａ 天悦亭」が「ジャピオン読者キャンペーン」を実施。２月末まで「ジャピオンを見た」で、20時前に来店すると「天ぷら全品」を半額として…
ジャピュランガイド ～京味張烤鴨店～
中華を食べたい時は春節は「日本グルメツアー」と称し、日本各地を旅行しがてら人気料理店を食べ歩いた私。そのためか、深センに戻ってきてから「中華料理食べたい病」にかかり、ことある毎に「中華食べたか～」とつぶ…
解答ルパン ～翰語橋（ハン･ブリッジ）言語学校～
質問「懂了」と「知道了」はどちらも日本語では「わかりました」という意味だよね。使う時、注意することはあるのかな?解答「懂了」は「初めは理解できていなかったが、説明を聞いてわかった」、「知道了」は「連絡などを聞いて了解…
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