広東ジャピオン2015年9月14日号
天然的生活 第159回~芥菜花(菜の花)
菜の花で美肌を目指すこの季節、一面に広がる黄色い菜の花畑は、代表的な春の風物詩である。日本では、冬から春にかけ、季節の料理として、お浸しや味噌汁、ゴマ和えなどに…
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2015年9月14日号 広州ゴチ~楓月―居酒屋―
旨味たっぷりのはまぐりにお酒も進む。ダシの出た酒蒸し汁も最後までいただこう食材で秋を感じるまだまだ厳しい夏の暑さが続く広州。爽やかな風が吹きぬける秋が、今から待…
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水滸巡礼~108の足跡~朱仝(しゅどう)
義侠心に富んだ美髯公朱仝(しゅどう)ゆかりの地 河南省新郷市あだ名 美髯公職業 騎兵軍将校宿星 天満星山東省菏澤市鄆城県出身。鄆城県政府の役人で、出身地を同じくする宋江と、昔から親交が…
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2015年9月14日号 深センゴチ~彩食酒房 雪月花―日本料理―
和食から洋食まで、料理長オリジナルの厳選メニューが食べ放題にゴルフ好き集まれ!温かみのあるシンプルモダンなインテリアと笑顔が素敵なママがもて…
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2015年9月14日号<広東>新語翔中国語学校
第210回<広東>新語翔中国語学校質問「很好」、「挺好」、「不错」はどれも「良い」という意味になるけど、どの単語が一番の褒め言葉になるのかな?解答もっとも賞…
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2015年9月14日号 370号トピックス
日本料理店 立村2店舗共通サービス実施特上寿司に船盛りが特価天河区にある日本料理店「立村」が9月20日(日)まで「ジャピオンを見た」で「特上寿司8貫」(通常248元)を108元、「…
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帰ってきた広東モウマン隊~(深セン) 鶴湖新居 その19
200年以上の歴史弟 隊長、「客家」って知ってますか?無 昔、戦乱から逃れるために華北から華南地方へ移住した人たちのことだろ。無 知ってるぞ。弟 その客家が住ん…