居酒屋
2014年4月7日号 広州ゴチ ～広子―居酒屋―
じっくり煮込んで作った柔らかチャーシューが所狭しと浮かぶ特製「チャーシューラーメン」踊るチャーシュー建設六馬路の青菜崗入口にある、居酒屋「広子」。店長の広子さんの気さくな人…
2014年3月31日号 広州ゴチ ～鳥けん―居酒屋―
朝〆の新鮮な鶏肉を、備長炭でじっくり焼き上げる。特製ダレの香ばしい匂いに食欲をそそられる朝〆地鶏の焼き鳥広州動物園の南門近くにある、居酒屋「鳥けん」。ログハウスのような板張…
2014年3月17日号 深センゴチ～宇都宮のんべえ横丁 ―居酒屋―
「白菜豚バラ鍋」を始めとする、シンプルな味わいながら、箸が止まらなくなる人気メニュー下町の食堂的存在国貿商住大厦４階の居酒屋「宇都宮のんべえ横丁」。ゆったり座れる掘りごたつ…
2014年2月24日号 広州ゴチ ～飲兵衛いざかや ―居酒屋―
厳選された焼酎に合う、自家製の肴を用意。〆の一番人気は、写真の「明太子とろろうどん」（48元）居酒屋×バーのコラボ昨年12月にオープンした「飲兵衛いざかや」。店名こそ〝いざ…
自慢のお隣さん 第194ノック 高橋剛介さん
広州へのお返しに レゲエを広めたい高橋剛介さん広州歴は3年になります。居酒屋の店長として、仕事に明け暮れる毎日ですが、勉強になることが多いです。居酒屋の名物店長季節…
2014年1月20日号 290号トピックス
＜広州＞マンダルイ語学学校珠江新城に新校オープン授業料が20％オフに「マンダルイ語学学校」の珠江新城校が、１月18日（土）に開校した。これを記念して、「ジャピオンを見た」＆先着20人限定で…
2014年1月6日号 深センゴチ～宇都宮のんべえ横丁 ―居酒屋―
ゴボウの大地の香りとフンワリつくねの旨味を楽しめる「自家製つくねこぼう鍋」（通常168元）希少な焼酎を楽しむ国貿商住大厦４階の居酒屋「宇都宮のんべえ横丁」は、町の食堂のよう…
2014年1月6日号 広州ゴチ ～広子 ―居酒屋―
トロ～リ半熟卵が入った「豚骨ラーメン」。追加の替え玉で、お腹も大満足! 身体に優しい居酒屋昨年９月、建設六馬路の青菜崗入口にオープンした居酒屋「広子」。木の温もりが暖かなカウンター席を含む…
2013年12月23日＆30日号 287号トピックス
＜広州＞日本料理 森木川（もりきがわ）こだわり食材の日本料理生ビール２杯目をサービス 天河区の棠下村近くにある日本料理店「森木川」が、２０１４年１月５日（日）まで、ジャピオン持参で「アサヒ生ビ…
2013年11月25日号 深センゴチ～和月坊 ―居酒屋―
「豚と鶏のヘルシートマト鍋」は、疲労回復効果もあるので、熱々を頂いてパワーをチャージしよう素材にこだわり地下鉄「国貿」駅近くの国貿商厦３階にある居酒屋「和月坊」。渋いつまみ…
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