広東ジャピオン2013年7月29日号
交渉人 真坂正義 Mission No.39～「幸福を求めて海を越える」
Mission No.39「幸福を求めて海を越える」親と住むしあわせ生活に便利な新居「あたし、日本に留学していて、もうすぐ卒業なので、故郷の深センに戻ることにしまし…
天然的生活 第64回 ～玉米（トウモロコシ）
お茶で簡単デトックス米、小麦と並んで世界三大穀物といわれるトウモロコシ。栄養豊富で低カロリーな上、腹もちもいいので、小腹が空いた時のおやつ代わりに最適だ。…
民族訪ねて三千里～プイ族（布依族）第33回
娘に姿を変えた犬詩的な歌を交わすプイ族は貴州省黔南県を中心に暮らす、大規模な民族集団である。複雑に入り組む山の斜面に数十戸ずつの集落を形成し、集落の間には水田が…
広東モウマン隊～（深セン）PATIO RESTO（パティオレスト） その52
～お洒落なフレンチ～瀟洒な店内猫 隊長、南山区に、フランス帰りの中国人が開いたレストランがあるそうですよ！猫 行ってみましょうよ。無 なんだ、それなら彼女と行ったらいいじゃないか。…
名句UPマンダリン～ オスカー・ワイルド 第15回
解説『幸福な王子』、『サロメ』など、美を何よりも優先させる唯美主義が表現されたワイルドの劇作品は、今日でも高い評価を得ている。今回の句では、日本語で「一貫性」となっているのが、中国語では「執著ｚｈ…
2013年7月29日号 深センハッスル～HIBIKI クラブ 第149回
予算: チャージ 180元カクテル 45元～ボトル 400元～席:カウンター♥info♥…
自慢のお隣さん 第170ノック 江南卓さん
仕事に旅行に全力投球江南卓さん広東生活1年半の江南さんが登場。中国香港のハブ空港を利用して、中国と東南アジアを往復しています。物価の安さが魅力暮らしやすい中国 …
2013年7月29日号 深センゴチ～龍馬 ―創作日本料理―
しっかり味の染み込んだ「合鴨ロース」に、いり卵とカリカリベーコンの「シーザーサラダ」超高速のネット環境旧西武ビルの17階にグランドオープンした、創作日本料理「龍馬」。50人規模の個室は、堀…
2013年7月29日号 広州ゴチ～CHACHA ―焼肉・しゃぶしゃぶ―
キレイなサシの入った「霜降り上カルビ」は、びっくりするほど軟らかく、噛めば肉汁が溢れでる自慢の〝食べ放題〟日本人店長のキメ細かいサービスで知られる焼肉・しゃぶしゃぶ「チャチャ」。裏メニュー…
2013年7月29日号 267号トピックス
＜広州＞広州天天漢語中国語の家庭教師紹介派遣友達紹介で受講料５％オフに日本人在住者も多い天河区に拠点を置き、中国語の家庭教師紹介と派遣を行う「広州天天漢語」が、…
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