美肌
天然的生活 第77回 ～蒟蒻（コンニャク）
便秘知らずダイエット日本人には馴染み深く、この季節は鍋の具材として大活躍のコンニャク。中国でも、四川料理によく登場する。コンニャクは、カ…
天然的生活 第62回 ～芦笋（アスパラガス）
アスパラで元気回復！５～７月に旬を迎えるアスパラガスは、鮮やかな緑色と独特の食感が魅力。アスパラベーコンなどは、お弁当のおかずの定番となっている。日本では、江戸時代にオランダから観…
天然的生活 第58回 ～茘枝（ライチ）
女性の美の秘訣・ライチ世界３大美女の１人・楊貴妃が好んだと言われるライチ。唐の玄宗皇帝に、１週間以上の時間をかけてわざわざ取り寄せさせたという伝説もある。赤黒い外皮に包まれ…
天然的生活 第52回 ～魚腥草（ドクダミ）
ドクダミで健康美肌に自生力・繁殖力が強く、簡単に手に入れることができるドクダミ。日本では、山菜として天ぷらにしたり、お茶にしたりと、美容・漢方ブームで広く知られるようになってからは…
天然的生活 第48回 ～無花果（イチジク）
身体喜ぶおいしいイチジクジャムやドライフルーツに加工され、最近はパンやケーキに入っていることも多いイチジク。それもそのはず、〝不老長寿の果物〟と呼ばれるほど、実も葉も薬効と栄養…
天然的生活 第36回 ～黒豆（黒大豆）
美容と正月太り予防に黒大豆正月のおせち料理に欠かせない「黒豆」。この原料である「黒大豆」は、ダイエットに有効な食材として、日中問わず人気を集めている。中…
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