広東ジャピオンの特集
広東ジャピオン特集6～顔写真付き「中国調味料」大全（上）
日本で大ブームとなった調味料「食べるラー油」。そのラー油の本場である中国で、食べるラー油と言えば、女性の顔写真の付いた「老干媽」だ。写真の人物は、その創業者・陶…
広東モウマン隊～（深セン）稲豊園 その54
～飲みの後にお粥～深セン中に支店無 いや～、今日は飲んだねえ。ヒック。猫 ちょっと隊長、スタッフの送別会にかこつけて、ハメ外し過ぎじゃないですか。無 うるさい、流した涙の分だけ、水分補…
広東モウマン隊～（広州）長隆国際大サーカス その53
～世界最大級のサーカス～１日遊べる〝長隆〟無 猫田君、来週家族が夏休みで遊びに来るんだけど、無どこか子どもが楽しめる所ってないかなあ？猫 だったら、番禺区にある「長隆国際大サーカス」が…
広東ジャピオン特集5～おうちでカンタン手作り! ヘルシーフードメーカー大集合（下）
焼きたてパンで始まる朝多くの国々で、主食として愛されているパン。日本人にも身近な食べ物の１つだ。パン作りには、大きく２つのポイントがある。１つ目は、パンのソフトな舌触りや風味をよくするため、生地を十分…
広東ジャピオン特集5～おうちでカンタン手作り! ヘルシーフードメーカー大集合（上）
毎日のヨーグルト習慣に人体を構成するために必須の栄養素であるタンパク質とカルシウムを多く含み、腸内環境を整える乳酸菌も豊富なヨーグルト。ただこのヨーグルトの整腸作用を発揮するには、毎日食べ続けることが必要だ。…
広東モウマン隊～（深セン）PATIO RESTO（パティオレスト） その52
～お洒落なフレンチ～瀟洒な店内猫 隊長、南山区に、フランス帰りの中国人が開いたレストランがあるそうですよ！猫 行ってみましょうよ。無 なんだ、それなら彼女と行ったらいいじゃないか。…
広東モウマン隊～（広州）珠江‐英博国際啤酒博物館 その51
～珠江ビール工場～ビールの歴史を学ぶ無 広東は夏真っ盛りだなぁ。無 こんな暑い日は、キンと冷えたビールをグイっといきたいね。猫 隊長、それならここ、〝珠江‐英博国際啤酒博物館〟に入りま…
第9回フォトコンテスト結果発表 「プライスレスなチャイナみ～っけた!」
４人でハイポーズ小麦色の肌は勲章パンパカパ～ン！ 上海ジャピオンフォトコンテストも第９回を迎えました。今回は、「プライスレスなチャイナ」のテーマのもと、70点近くの力作が寄せられました。どの作品も、そのひと時に寄…
広東ジャピオン特集4～もしも、中国の歴史的人物が就職活動をしたら ～異才と奇人の履歴書（下）～
李白李白は、中国詩歌史上、杜甫と並び最高の存在とされる。〝酒と女〟をテーマに豪快な詩を詠み、その詩は、古来、中国はもちろん、日本でも愛されてきた。宮中を離れ、現在無職の李白が進むべ…
広東ジャピオン特集4～もしも、中国の歴史的人物が就職活動をしたら ～異才と奇人の履歴書（上）～
諸葛亮（孔明）日本でも高い知名度を誇る、三国時代の英雄・諸葛亮（孔明）。小説『三国志演義』では、清廉潔白、冷静沈着という言葉がピッタリの天才軍師として描かれる。…
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