広東ジャピオンの特集
広東モウマン隊～（広州）珠江ナイトクルーズ その50
～広州の宝石箱～珠江の夜景を観賞無 いや～、夜の珠江沿いをお散歩とは粋だね。無 この辺りはレストランやクラブがあって賑やかだなぁ。無 ところで猫田君、今からどこへ行くんだい？猫…
広東モウマン隊～（深セン）OCT-LOFT華橋城創意文化圏 その49
～時代を反映～産業と芸術の融合無おい、猫田君、ちょっとこれ見てみろよ。猫 何ですか、パソコン開いて…。猫ＯＣＴ-ＬＯＦＴ華橋城創意文化圏？ 聞いたことないですね。無 週末遊びに…
広東ジャピオン特集3～中国式ウエディング 参列マナ―ブック（下）
招待状への返事「恭喜恭喜」でお祝いを祝い事には必ずと言っていいほど紅色を使う中国。招待状にもやはり紅色メインのものが多い。返信用ハガキは同封されないため、参加の可否は、電話か手紙を自分で用意する。参加不参加に関わ…
広東ジャピオン特集3～中国式ウエディング 参列マナ―ブック（上）
中国の結婚式の流れ中国では、56の民族が生活を営み、それぞれ独自の結婚風習を持つ。全体的に、伝統を重んじる傾向が強いが、広東などの都市部では、海外文化の流入により、西洋…
広東モウマン隊～（広州）逵園 1922 芸術館 その48
～芸術家が集うカフェ～老房子を改装無 なんだい、友達が画展をやっているからって、猫 こんな迷路みたいなとこに連れて来て…。猫 いや～、彼女のドイツ人の友人らしいんですけど、猫 どう…
広東モウマン隊～（佛山）佛山嶺南天地 その47
～週末にのんびり～古建築が生きる無 猫田君、着いたぞ。無 広州の中心部からは、地下鉄で50分くらいだったね。猫 意外と近いんですね。猫 あ、これって本当に古い建物だったんだ。猫 ただのショッピ…
広東モウマン隊～（広州）第113回中国輸出入商品交易会 その46
～アジア最大の見本市～交易会に初潜入無 今年もいよいよ交易会の季節がやってきたね。無 この時期の広州は、なんだか賑やかだよなあ。猫 知ってはいたけど、来たのは初めてですね。無 僕た…
広東モウマン隊～（深セン）RYUカフェ＆ワインバー その45
～やわらか手作りパフ～海上世界を探検無 おわー、降ってきちゃったよ。無 深センの雨はスコールみたいで参るね。猫 もう、南山区の海上世界がトレンディだからとか言って、猫 裏道まで人を…
広東ジャピオン特集1～目指せ！飲茶マスター（下）
「小籠包（ショーロンポー）」をはじめ、「焼賣（シューマイ）」、「叉焼包（チャーシュー饅頭）」、「春巻（春巻き）」など、多くの代表メニューがここに分類される。それだけに、いつも定番のものばかりオ…
広東ジャピオン特集1～目指せ！飲茶マスター（上）
飲茶はお茶がメインプーアル茶がベスト 広東省発祥で、今や日本でも馴染みの深い飲茶（やむちゃ）。この飲茶、もともとは漢字が示す通りお茶がメインで、「一盅両件（いっちゅうりょうけん）」という…
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