広東のグルメ
ジャピュランガイド ～大洋家～
寒くなったらコレついに冬となってしまった広東。毎年、この季節に食べたくなるのが豊富な海鮮を使った料理・潮州料理を代表する「砂鍋粥」。海鮮ダシがしっかり効いた中華風雑炊でエビやカキなどの具材が楽しめるんや。街を歩…
JUST OPENED ～ろびん2号店～
人気和洋バルの２号店 おはしでいただく新感覚の和洋バル「ろびん」の２号店が天河南二路亚朵酒店２階にオープン。店内はシックでカジュアルな雰囲気に包まれており「まったりとお酒と食事を楽しみたい」という人にはピッタリの…
JUST OPENED ～君の居酒屋～
完全個室の飲み処 体育東路にある人気日本料理店「絢鳥」が店名を「君の居酒屋」に変えて、リニューアルオープン。新たに人気日本料理店で腕を振るっていた料理長を招き、パワーアップした。同店の看板メニ…
JUST OPENED ～赤坂漁友2号店～
コスパと美味さを追求 林和東路にオープンしている人気日本料理店「赤坂漁友」の２号店が天河南二路界隈にオープン。「料理は美味しく、そして財布に優しく」をモットーに「冷やし生ピーマン肉みそ」（38元）や「きざみ ねぎねぎね…
周年祭でゴチになります ～TEPPAN YAKI 京～
鉄板焼きの名店が1周年京都出身の料理人が監修、広州の隠れ家的関西風鉄板焼き店「TEPPAN YAKI 京」がオープン1周年を迎えた。同店はこぢんまりとした簡素な造りで2階に個室を完備。少人数でまったりと酒を楽しみなが…
JUST OPENED ～かくら三代目（龍口東路店）～
人気和食処の３号店 林和東路と六運五街にオープンしている人気日本料理店「居心地屋 かくら」が龍口東路に３号店をオープン。同店では１号店同様に人気のうどんメニューを提供。そのほかにもかくらの人気オリジナル一品料理が…
今週もゴチになります ～蕎上人 南山店～
本当の和を届ける中国人はもちろん、深セン市在住の日本人をも唸らす日本料理店「蕎上人」。店内は純和風の趣きを感じさせる洗練された空間で、都会の喧騒を忘れさせてくれるだろう。また同店には日本料理一筋の料理長が厨房で腕を振…
周年祭でゴチになります ～和楽 珠江新城店～
1周年イベントやっています♪この道十数年の料理人が腕を振るい、本格的な日本料理が楽しめる「和楽」の珠江新城店がオープン1周年を迎えた。同店はテーブル席だけでなく、個室も完備していて、大人数の宴会などに持ってこいの飲み処だ。…
周年祭でゴチになります ～居酒屋 かすみ～
おかげさまでオープン10周年深セン羅湖区、国貿エリアで元気にオープン、日々仕事に頑張るお父さんの癒しスポットとなっている日本料理店「居酒屋かすみ」がオープン10周年を迎えた。同店はママのかすみさんをはじめ、キュー…
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