広東のグルメ
ジャピュラン☆ガイド ～清和堂～
身体にやさしいここ最近、晩ごはんが焼肉、焼き鳥、羊肉串と肉メニューが続きの僕。何か胃にやさしい食べ物を食べたいとグルメ仲間に相談したら、とあるス…
2017年10月23日 473号 NEW RESTAURANT ～食楽亭 えびす屋～
和と洋が出会う飲み処 日本料理店がしのぎを削る六運五街に、20軒目の日本料理店として颯爽と登場した「えびす屋」。同店のメニューには「お母さんが…
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―長崎屋―
長崎グルメと創作料理 長崎グルメである「皿うどん」と「長崎ちゃんぽん」を看板メニューにする日本料理店「長崎屋」。グランドメニューのほかに、週ごとに変わるオススメ料理が楽…
2017年10月16日 472号 NEW RESTAURANT ～麒麟屋総本舗～
生ビール党に朗報「生ビール党の楽園ができた」。そんなうわさが、広州在住のサラリーマンの間で持ちきりになっている。９月にオープンした「麒麟屋総本…
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―紅葉苑―
多くの人に愛される 今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、日本料理店「紅葉苑」が応援団に加わってくれた。同店は、日本食を作り続けて10年。刺身、寿司は…
2017年10月2日 471号 NEW RESTAURANT ～響 佛山嶺南天地店～
本格炉端焼き、佛山へ９月初旬、佛山市の嶺南天地に、広州の有名炉端焼店「響」がオープンした。同店の魅力といえば、いたる所に炉端焼きの醍醐味が散りばめられて…
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―味彩―
７周年を祝う10月でオープン７周年を迎える「味彩」。同店は、南山区在住の日本人なら一度は耳にしたことがある有名日本料理店で、豊富なメニューと季節のオススメ料理をウリとし…
われら広東グルメ応援団 日本料理店 ―「和庭」―
一周年をお祝いだ 笑顔がキュートな若女将・うーちゃんが切り盛りする日本料理店「和庭」。ほっと落ち着くおふくろの味と、スタッフの真心こもったサービスで、異国の地で働くお父さんの心をそ…
2017年9月25日 470号 NEW RESTAURANT ～桜花爛漫～
こだわり凝縮ラーメン珠江新城にあるレストラン街「花城匯」にオープンしたラーメン専門店「桜花爛漫」。京都の清水寺付近に本店を持ち、…
われら広東グルメ応援団 ―汐彩―
海鮮フルコース毎日釣りたての鮮魚を入荷。水曜日には、日本より旬の魚介類が並ぶ「汐彩」。今はイサキやカンパチなどが食べ頃で、生はもちろん火を通しても美味である。そ…
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