JUST OPENED ~桜島~

居酒屋×洋風ビストロ

 人気日本料理店「桜島」が1カ月の充電期間を経て、リニューアルオープン。おなじみの人気料理「鉄板餃子」(38元)はもちろん「カプレーゼ」(38元)のような洋風メニューもいただける「居酒屋×洋風ビストロ」として、生まれ変わった。

同店のオススメは、モチモチ食感がたまらない自家製パスタ。「洋風メニューはどれも,焼酎に合うよう、和風に味付けしています」と料理長が話すように、イチオシの「シーフードトマトパスタ」(68元)を始め、どのパスタメニューもアッサリしながらまろやかなコクが楽しめる大人好みの味わい。主食によし、おつまみにしてもよしの最強パスタだ。

また同店にはカフェも併設。雲南産コーヒーや高級中国茶が満喫できるのも特長。今後はランチで自慢のコーヒーとパスタを楽しむのが、桜島の新スタイルになるかもしれない。

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