甘辛の割り下で煮込む「すき焼き」は、野菜もたっぷり食べられ、出汁がしみこんだ〆のうどんも最高

 

裏メニューを特別に

焼肉・しゃぶしゃぶ「チャチャ」では、

この店にこの人ありと言われる日本人店長が、厨房から客席にまで目を配る。

店長が常連客のリクエストに応じて生まれた、裏メニューも多い。

 

今回のゴチは、その裏メニューのひとつ、「すき焼き」が登場。

「焼肉＆すき焼き食べ放題+飲み放題」（通常１９３元／人）を１６０元としている。

好みで「鶏すき」や「豚すき」にするのもＯＫだ。

 

サイドメニューも食べ放題なので、約１００種類からチョイスが可能。

「鶏唐揚げ」や「ミニ牛丼」などの人気料理も見逃せない。

 

 

上質肉が食べ放題

「まずは焼肉だ！」という気分なら、

上質な肉を惜しげもなく使った「壺漬け上カルビ」や、「上カルビ」、「上牛タン」を味わおう。

ひと手間かけた特製のタレが、肉の旨みをさらに引き立てる。

また最近は、裏メニュー「牛ホルモン」のファンも増えているという。

 

「飲み放題」は、生ビール、日本酒、焼酎、カクテルなどが対象。

カクテルは40種類と品揃えが豊富で、必ず好みの１杯が見つかるはず。

 

メニューの選択の幅が広い「チャチャ」は、

男女のグループにも最適、ガッツリ食べたい派も大満足の一店だ。

 

 

☞info

 

住所:広州市天河区体育西路191号中石化大厦柏西商都地下1階B01

TEL: 020-3892-2201

TEL: 150-1317-3505（いずれも日本語可）

営業時間: 11時～22時（ランチ11時～15時）

席数: 125席、個室2部屋

予算: 昼約25元、夜約100元～

 

～広東ジャピオン2013年10月7日号