今週の広東ローカルニュースを紹介
使い捨てプラスチック製品年末までに使用制限強化 広州日報によると、広東省の飲食業では９月２日（水）から「限塑令（プラスチック製品制限令）」が実施され、今年末までに分解されないプラスチック製使い捨てストローの使用禁止と、使い捨…
解答ルパン ～善達言語学校～
質問友だちに「家へ遊びに行ってもいい?」と聞いたら「什么时候都可以」って言われたんだ。一体いつがいいのかな?解答「什么时候都～」は「いつでも～」という意味なので、友だちは「いつでもいいよ」と言っているんですよ。…
デートの切り札 ～鮨心/Sushi KOKORO～
本格江戸前寿司を･･･日本料理店がしのぎを削る南山区、南光路界隈。そんなグルメスポットに店舗を構え、江戸前寿司を中心とした本格的な日本料理を提供する「鮨心」。木の温もりを基調とした心やすらぐ内装で、誰もが落ち着いた時間を過…
解答ルパン ～翰語橋言語学校～
質問「私は彼女と結婚する」と中国語で言いたい場合、「我结婚她」と言って、正しいかな?解答いや、間違っていますね。正しくは「我和她结婚」と言わなくてはいけません。詳しくは解説で説明しましょう。解説「结婚…
今週の広東ローカルニュースを紹介
広州の自動車産業売上目標２０２５年までに１兆元 政府常務委員会は８月24日（月）、「広州市促進自動車産業加速発展意見」を承認。広州市を２０２５年までに世界レベルの自動車産業基地にする計画が明らかになった。具体的には、自動車生…
今週のニューレストランを紹介 ～鳥けん南山大道店～
大振りの焼鳥が自慢広州に住んでいる人なら誰もが知っている「鳥けん」。同店は山口県・秋川食品と独占契約し、大自然の中、無投薬飼育で育てられた秋川鶏を取扱う焼鳥専門店で「焼鳥はどれも大振りで食べ応え満点」と人気を集める。そん…
2020年9月7日 トピックス
手打ち蕎麦が看板メニューの飲み処カニ祭りを開催中居心伝日本料理店「蕎麦人 羅湖店」が日本料理店「居心伝」としてリニューアルオープンをした。これを記念し「カニ祭り」を実施。９月30日（水）まで「ジャピオンを見た」で日本直送のズ…
われら広東グルメ応援団 ～吉成～
祝！ オープン２周年今週もやって来ました広東グルメ応援団。今回応援団に加わってくれたのは、日本料理店「吉成」だ。同店は日本人料理人より薫陶を受け、様々な日本料理店で10年、料理長として腕を振るった料理人が在籍。煮物料…
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