ジャピオン2016年12月19日号

ボンジュール！僕はフランス人の父と、中国香港人の母の間に生まれたハーフで、15歳からフランスで３年間、修業をしていたんだよ。その時に学んだフランスの伝統料理を中国で広めるため、この場所でレ…

自家茶園の中国茶友人イチオシの「ティー　バンク」というカフェ。かなりしつこく勧めてくるもんだから、時間を割いて行ってみたよ。このカフェはオフィス街にあるから、比較的空…

真摯に和を追究する迎商三茂大酒店にある日本料理店「うつけ」が10月24日（月）、「祝鶴うつけ」に店名を改め、リニューアルオープンした。「居心地の良い和空間の追求」をテーマに、…

質問彼女とケンカしたので、友だちに相談したら「打酱油」と返信がきたんだ。なぜ、「醤油を買いに行く」なの?解答「打酱油」とは「醤油を買う」という意味ではなく、「自分には関係ない」…

大型新創意幻想人偶劇　ピノキオの冒険心温まるピノキオの人形劇国内外で有名な人形劇団広州市の茘湾区にある劇場「広州蓓蕾劇場」で、12月31日（土）、世界的有名な童話「ピノッキオの冒険」を原作とし…