広東ジャピオン2013年10月28日号
2013年10月28日号 広州ゴチMR.TAN(先生炭) ―炭火焼肉―
炭火で炙って焼き上げる焼肉は、香ばしさが加わり、肉の旨みを引き立てる新感覚の焼肉店広州科学城の大型ショッピングモール高徳匯購物広場5階にある、炭火焼肉「ミスター・タン(先生…
2013年10月28日号 深センゴチ~小田原―日本料理―
新鮮な牛もつを濃厚豚骨スープで煮込む「博多もつ鍋」は、本場博多の味を楽しめる ラーメンの老舗粤海酒店裏の小路を入ったところに佇む、日本料理「小田原」。13年前にオープンして以来、ラーメ…
情熱中国 団塊Jr.の挑戦~村松茂さん
コミュニティ・学生のイベントを応援し、音楽を楽しむ輪を広げる様々なイベントの音響・映像関係の仕事を、別け隔てなく引き受ける村松茂さん。留学生仲間と共に、イベントの裏方として…
民族訪ねて三千里~コーラオ族(仡佬族) 第45回
悠久の歴史を持つ民族自然万物を崇める伝統コーラオ族は貴州省の北西部、南西部に分布して生活している。彼らの歴史は長く、古代の歴史書には、…
2013年10月28日号 深センハッスル~慕情 クラブ 第161回
席:カウンター個室予算: セット料金 350元飲み放題 400~450元♥inf…
自慢のお隣さん 第182ノック 菅野真子さん
人生を変えた ハンセン病快復村菅野真子さん広州生活7カ月。広東、広西、湖南、湖北、海南にあるハンセン病快復村52カ所で、支援活動を行っています。ハン…
天然的生活 第76回 ~半夏(ハンゲ)
咳・痰対策に半夏生姜湯生薬「ハンゲ」とは、サトイモ科の植物カラスビシャクの球茎を、外皮を除いて乾燥させたものを指す。カラスビシャクは繁殖力旺盛で、日本全国至る所で目…
名句UPマンダリン~バーナード・ショー 第24回
解説戯曲『ピグマリオン』で、劇作家として世界にその名を轟かせたバーナード・ショー。イギリス近代演劇の確立者として、生涯に53本もの戯曲を書いた。今回の名言は比較的簡単だが、…
2013年10月28日号 279号トピックス
<広州>Oakwood Premier広州スイートルームが特別価格に800元相当のスパもセット高級サービスアパートメント「オークウッド プレミア広州」が、…