広東のグルメ
2016年1月25日号 NEW RESTAURANT～汐彩
料理長自らブレンドした「たまり」と、「生わさび」が新鮮魚介をさらに引き立てる鮮度抜群ヒラメ造り中信広場から徒歩５分、…
おやじの晩酌ｉｎ広州 ～其の3～ きらく
出張者の強い味方出張者にとって悩みの種といえば、毎日の晩ごはん。仕事帰り、ぶらぶらさまよった挙句、コンビニ弁当とビールで一人晩酌…みたいな経験はありませんか？…
おやじの晩酌ｉｎ深セン ～其の3～ 日本料理店 紅葉苑
おやじの心の拠り所店の扉を開けると、「ただいま！」の言葉が自然と口をついてしまう。開店から10年、おやじたちの心の拠り所として、「紅葉苑」は家庭的な灯…
おやじの晩酌ｉｎ広州 其の2
ひとりでも食べたい夜、街を歩いていると、どこからともなく漂う焼肉のいい香り。途端に空腹を感じ、「今晩は焼肉だ！」と思い立つものの、１人だとどうしても予算がかさむ…。…
おやじの晩酌ｉｎ深セン 其の2
いいとこ取りセット疲れたおやじの心に灯りを点す、スタッフの元気な声と明るい笑顔。常連客の９割以上が日本人という「味彩」は、その人気の高さからも店の雰囲気と味の満足度が…
2016年1月11日号 NEW RESTAURANT～和華Bar
素材本来の味を楽しむため、「とうがらし風味」と「のり風味」の2種類の塩を用意アツアツ創作天ぷら天河区、林楽路の僑林苑に2015年11月末にオープンした…
おやじの晩酌ｉｎ広州 其の1
お助け食事処登場春節前、残業続きの今日この頃、晩ごはんはコンビニで買ったカップラーメン…。そんな食生活が荒んでしまいがちなおやじのため、日本料理店「椿食堂」が一肌脱…
おやじの晩酌ｉｎ深セン 其の1
止まらない手羽唐今日の晩ごはんはどうしよう…と思いを巡らせ、きらめくイルミネーションの中を歩いていると、ふと目の前に現れた日本料理店「龍の酒場」の看板。カウン…
2016年1月4日号 広州ゴチ～KING大志―焼肉店―
きれいなサシに思わずうっとり。肉の甘みを存分に堪能したいなら、迷わず注文だ祝・オープン１周年天河区六運五街に店を構えて１年、高品質な肉がリーズナブルな価…
2016年1月4日号 深センゴチ～萬福 羅湖本店―焼肉―
見事な霜降りの「上カルビ」など、3品が特価に。肉食男女よ、「萬福」で満腹せよめでたく開店６周年今年９月に６周年を迎えた焼肉店「萬福」。「安く、おいしく、…
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