懐かしい味わいの「酢豚」は日本の中華の定番。お酒との相性も○!
アツアツ2品が登場
日本の懐かしい料理が味わえる…と
口コミで評判を呼んでいる日本料理店「梅かすみ」。
「手作りの田舎料理、家庭料理を中心に、
リーズナブルに提供しています」と日本人オーナーの三田さん。
東京で居酒屋を切り盛りしていた手腕を活かし、
ここ深センに日本人好みの隠れ家的な日本料理店をオープンさせた。
この季節、関東風のダシが染み込んだ「おでん」が登場。
全て単品(6元~)で、好きな具をチョイスできる。
また、日本から仕入れた豆乳とにがりで作る「手作り豆腐」(33元)は、
できたてアツアツの豆腐が心まであっためてくれる。
粋な隠れ家で乾杯
今回は、2人以上の来店で「酢豚」(通常35元)か、
「自家製しめサバ」(通常48元)、お好きな一品をサービス!
日本の中華の味わいそのものの「酢豚」、
毎日店で仕込む身の締まった「しめサバ」、
どちらもお酒が進む自慢のメニューだ。
粋な店名をイメージした黒×ピンクの店内は、
ついつい長居してしまう居心地の良さ。
モダンな白×黒でまとめられた個室は4部屋あり、
小規模なパーティーにも最適だ。
今宵は、気心知れた仲間とあったかメニューで杯を交わそう。
☞info
住所:深セン市南山区南山大道
南光城市花園1棟C06-C07(中油酒店から徒歩1分)
TEL:0755-8654-5658
TEL:181-2384-3315(日本語)
営業時間:11時半~14時、17時~23時(ラストオーダー)
席数:90席、カウンター、個室8部屋
予算:約130元
~広東ジャピオン2013年12月23日号