広東ジャピオン2013年8月12日号
読者モデル体験リポート ~(深セン)第10回 PARIS NO.5で
自然なストレートでスタイリングも楽々最近、伸ばしていた髪に飽きちゃった私。もうすぐ友人の結婚式もあるしな~、ってことで、地下鉄「後海」駅近くの日系美容室…
自慢のお隣さん 第172ノック あかあかさん
広州に密着した子育てをあかあかさん広州生活1年3カ月です。週末は、バス命の息子とバスに乗ってあちこち出かけています!3歳の息子を連れ広州へローカル幼稚園に入園&nb…
天然的生活 第66回 ~桂圓(リュウガン)
ストレス時に龍眼肉お粥中国南部原産で、ライチと同じ、ムクロジ科に属するリュウガン。皮を剥くと、瑞々しい半透明の果実が詰まっており、実から種が透けて見える様子が龍の眼を連想させること…
民族訪ねて三千里~トールン族(独龍族)第35回
自然の中に溶け込む天神からの贈り物トールン族は、独龍江付近の山奥に暮らし、中国少数民族の中でも生活する自然環境の苛酷さでは屈指の民族である。民族滅亡の危…
2013年8月12日号 深センハッスル~Luna クラブ 第151回
予算:セット料金 350元焼酎飲み放題 500元 席:カウンターソファー個室♥inf…
名句UPマンダリン~ ジョセフ・ラドヤード・キップリング 第17回
解説イタリア文学最大の詩人といわれ、名作『神曲』を著したダンテ。同作の背景には、自身のイタリアでの政争や追放、そして永遠の淑女ベアトリーチェへの愛の存在が大きい。そんな『神曲』からの一句だが、注意したいのは「説去」の「去…
2013年8月12日号 深センゴチ~寿司和泉 ―日本料理―
ツヤツヤのシャリは口の中でパラリとほぐれ、新鮮なネタの味をより一層引き立てる天然本マグロを堪能 7月5日にリニューアルオープンした、日本料理店の「寿司和泉」。ワンランク上の寿司と刺…
2013年8月12日号 広州ゴチ~鳥けん ―居酒屋―
さばき立ての新鮮な鶏肉を、備長炭でじっくり焼き上げる。塩でシンプルに、また特製ダレでもどうぞ豊富なラインナップ7月18日にオープンしたばかりの居酒屋「鳥けん」。ローカルな通りに面した、木張…
交渉人 真坂正義 Mission No.41~「理想のボディを手に入れろ」
Mission No.41「理想のボディを手に入れろ」クールビズに合わせてシェイプアップに励むムム、最近の気温の上がり方、外にいるだけで汗が噴き出てくるぞ。よし、私…
広東ジャピオン特集5~おうちでカンタン手作り! ヘルシーフードメーカー大集合(下)
焼きたてパンで始まる朝多くの国々で、主食として愛されているパン。日本人にも身近な食べ物の1つだ。パン作りには、大きく2つのポイントがある。1つ目は、パンのソフトな舌触りや風味をよくするため、生地を十分…