広東のグルメ
ジャピュラン☆ガイド ～華福五宝麺～
久々のローカル散歩先週末、とても陽気がよかったので久々に北京路方面のローカルエリアを散歩。しばらく歩いていると、行列が出来ているお店を発見！ 気になったので覗いてみると、なんと鮑麺のお店で、中国版食…
JUST OPENED ~綺麗珈琲~
香しき焙煎コーヒー香り高き上質な珈琲を落ち着いた空間で楽しもう！ ガーデンホテルより徒歩10分、地下鉄「淘金」駅の北側にコーヒー専門店「綺麗珈琲（ＣＬＥＡＮ ＣＯＦＦＥＥ）」がオープン。店内はカウンター５隻とテー…
われら広東グルメ応援団 ～七凛～
国貿の高級焼肉店 今週もやって来ました、広東グルメ応援団。今回は、本格炭火焼肉と銀米「七凛」が応援団に加わってくれた。 同店は厳選された中国産黒毛和牛種の厚切りステーキと釜で炊き上げた北海道産七星米が看板メニューの高…
われら広東グルメ応援団 ～焼肉バカ一代 国貿店～
サービス（12/9（月）～12/12（日））ジャピオン持参でお好きな「ドリンク」を1杯サービス!ほかのサービスと併用不可深セン発大阪焼肉 今週もやって来ました、広東グルメ応援団。…
JUST OPENED ~賛麦語~
晩ご飯はココで 看板メニューは自家製豚骨スープと麺を使ったラーメンとフワフワでとろけるオムライス。10月下旬にオープンした日本料理店「賛麦語（サンムギゴ）」。店内はカウンター席とテーブル席が設置され、質素な造りではあるが…
今週のニューレストランを紹介
朝締め広東地鶏を使用 食材の鮮度と味わいに絶対の自信あり！ 天河北路と体育東路の交差点より徒歩５分の場所にオープンした本格炭火焼き鳥専門店「絢鳥」。毎日、朝締めをした広東の地鶏「清遠鶏」を使用。炭火を使い、日本料理歴…
JUST OPENED ～神楽～
接待やランチ会は神楽で日本より取り寄せた季節の鮮魚を熟練の寿司職人が握る。11月中旬、珠江新城にあるマンション「星匯雲錦」の西門付近に颯爽と誕生した本格寿司専門店「神楽」。店内は純和風で喧騒とは無縁の落ち着いた雰…
ジャピュラン☆ガイド ～禄雲茶居～
ブラ散歩中に 先週日曜日、いつもと違うエリアをお散歩をしているとローカルな飲茶レストランを発見。人の出入りが頻繁にあり「覆面記者として調査せねば」という使命感にかられたのと少し歩き疲れて休憩…
ジャピュラン☆ガイド 「新仙清湯牛腩」
ミシュラン掲載店深センではショッピングモールが建設ラッシュ。今年ニューオープンしたショッピングモール「歓楽港湾」を取材しに行って「うまかもんないかな？」とそげん気持ちで店を探して歩き回…
JUST OPENED ~酒縁~
まったりと飲もう 日本語が話せるキュートなスタッフがおもてなし。林楽路にあった隠れ家風居酒屋「７Ｓｅａ」が８月下旬に店名を「酒縁」に改め、リニューアルオープン。手作りの「牛肉ハンバーグ」（58元）や生ビールがゴクゴク…
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